Персик Амбер Голд относится к средневызреваемым сортам, и его плоды готовы к снятию в 20-х числах июля. Дереву присуща умеренная сила роста, крона шорокоокруглой формы. Этот сорт выращивается относительно недавно, но уже имеет своих почитателей.
Плоды у Амбер Голд формируются крупные, около 120 грамм и более, шарообразные, темно красного покровного цвета. Мякоть имеет солнечный желтый цвет с вкрапленными багровыми прожилками. Структура мякоти среднеплотная, она очень сочная, вкус выше всяких похвал, гармоничный сладкий с потрясающим ароматом.
Этот сорт можно назвать универсальным. Его плоды едят свежими, используют для производства джемов, варений, соков. Амбер Голд может возделываться по всех просторах Украины, так как имеет повышенные показатели сопротивляемости морозам и возвратным весенним заморозкам. Так же у этого сорта высокие показатели противостояния болезням, которым чаще всего подвержены персиковые деревья.