Если вам требуется яблоня, которая в короткие сроки начнет плодоносить и давать хорошие урожаи, то это точно позднезимний сорт украинского происхождения Сапфир. Деревья отличаются средними размерами и округлой кроной, плодоносят преимущественно на плодухах и кольчатках. Склонны к закладыванию плодовых кочек при благоприятных условиях. Также слабо поражаются мучнистой росой и паршой. Плоды сравнительно крупные, около 0,2 кг и характеризуются прекрасной зимостойкостью.
Основные характеристики сорта Сапфир
Кожура яблок Сапфир светло-зеленого цвета с небольшим малиновым румянцем, блестящая и достаточно гладенькая. При этом мякоть мелкозернистая, белая, плотная и нежная. Характеризуется сладковато-кислым вкусом. В первой половине октября наступает съемная зрелость, а в декабре уже потребительская.