Ранний гибридный сорт селекции В.Н. Крайнова. Был получен на основе двух сортов известных виноградов - Кишмиш лучистый и Талисман. Ягоды созревают в среднем через 120 дней. В нашем климате - к середине августа.
Кусты винограда Гурман ранний сильные, среднерослые. На ветвях формируются крупные кисти весом от 0,5 до 1,2 кг. Гроздья имеют цилиндрическую, немного коническую форму. Ягоды не сильно плотно прилегают друг к другу. Во избежание возможного загнивания ягод гроздья нужно нормировать. Не подвержен горошению.
Розовато-красные плоды весят 8-10 грамм, имеют правильную овальную форму. Ягоды тонкокожие, мясистые, сочные. Вкус сбалансированный и гармоничный, с нежной мускатной ноткой.
Столовый виноград сорта Гурман ранний обладает средней устойчивостью к морозам (до -23°С). Устойчив к различным инфекциям винограда, но все же желательно делать профилактику, опрыскивая кусты фунгицидами. Подвержен поражению насекомыми, особенно осами.