Годжи сорт Деликат

Годжи сорт Деликат

– сорт окультуренной китайской дерезы. Этот сорт имеет ягоды немного меньше, нежели у сорта Биг, но в свою очередь обладает своими плюсами. Среди них это конечно же вкус ягод годжи. У Деликата он более мягкий, чем у сорта Биг. Сорт годжи Деликат так же растет кустом. Во взрослом виде напоминает иву, если растет без шпалер и подвязок.

Длина его побегов может достигать 4 метров. Плодоносить годжи начинает на 3-4 год после посадки. Кусты очень красиво начинают цвести в июне месяце, а созревание ягод начинается в августе. С одного куста Деликата можно насобирать до 6-7 кг ягод годжи. Они несколько меньше размером, чем ягоды у сорта Биг, их длина составляет около 1,8 см в длину и 0,8 см в диаметре. Эти ягоды содержат в себе множество различных питательных, микро и макроэлементов. Ягоды имеют кисло-сладкий вкус, а свежие оставляют послевкусие лекарств. Свежими их употреблять не советуют, так как это может спровоцировать отравление.

Ягоды годжи полезны в сушеном виде. Сушить их нужно естественным путем, а после сушки они становятся совершенно безопасными для употребления в пищу. Сорт Деликат имеет относительно невысокую морозостойкость, около -15 °С, поэтому нуждается в укрытии на зиму. В остальном же, годжи является непривередливым растением и к почвам, на которых растет, и в уходе.