Яблоня зимняя сорт Байя Мариса, подвой 54-118

Раннезимний сорт яблони был выведен немецкими селекционерами не так давно. Отличительная особенность сорта – красный цвет мякоти. Сорт заслуженно считается наиболее удачным по вкусовым характеристикам среди красномякотных сортов. Мякоть приобрела необычный красный оттенок благодаря наличию пигмента антоциана. Помимо этого содержание антиоксидантов в сравнении с другими сортами.

Плоды имеют привлекательный красный цвет с белыми вкраплениями. Средний вес плода достигает 200 грамм. Мякоть красного цвета, достаточно плотная и очень сочная, сок имеет характерный красный цвет. Вкусовые качества – отменные, яблоки имеют сбалансированный вкус и тонкий аромат.

Эффектный вид имеют не только плоды, но и цветы. В период бутонизации и цветения они обладают привлекательным красным цветом, что достаточно эффектно выглядит в саду.

Техническая зрелость плодов наступает в конце сентября. При правильном хранении плоды сохраняют свежесть до января.

Подвой сорта 54-118. Дерево компактное, морозоустойчивое.