Вишня сорт Чернокорка, подвой магалебка

Чернокорка – украинский сорт вишни народной селекции. Особенностью сорта Чернокорка есть компактные и невысокие деревья высотой не более 3 м. Они имеют раскидистую плоскоокруглую крону со свисающими ветвями.

Сорт отличается высокой урожайностью. С одного растения при правильном уходе можно собрать 30-60 кг вишен. По сроку созревания Чернокорка относится к среднеспелым. Ягоды созревают в последней декаде июня, а весь сбор пытаются собрать к середине июля. Вишня обладает низкой скороплодностью. Ягоды появляются только на четвертый или пятый год жизни дерева. Для образования завязи требует опылителей.

Ягоды большого размера (массой 4 – 4,5 г), плоскоокруглые. Кожа тонкая, блестящая, темно-бордовая (почти черная), с подкожными точками. Сок имеет насыщенный красный цвет. Плодоножки длинные, крепко прикреплены к плоду. Отрыв ягод от плодоножки мокрый. Косточки небольшие (занимают не больше 7% от массы плодов), от мякоти хорошо отделяются. Мякоть плотной консистенции, бордового цвета, сочная, с хорошим сладким вкусом (кислинка практически не ощущается).

В климатических условиях юга Украины сорт хорошо переносит засуху летом и заморозки зимой.

По употреблению сорт универсальный: употребляется в свежем виде, хорошо подходит для замораживания и переработки (соки, джемы, варенье, десертные блюда).