Фундук сорт Пирожок

Такой сорт фундука, как Пирожок является сортом украинской селекции. Сеянец от свободного опыления формы сочинской популяции фундука. Относится к среднему сроку созревания. К главным достоинствам сорта можно отнести:

• высокие вкусовые качества,
• зимостойкость,
• неприхотливость,
• значительные технологические качества.

Особенности и характеристики фундука сорта Пирожок

Орехи данного сорта круглой формы, сравнительно крупные, сплюснутые с боков, а их масса составляет 2,6 грама. Скорлупа (толщиной 2,5 миллиметра)  среднеопущенная, блестящая, ярко коричневого цвета с более высветленными полосками. Содержание ядра примерно 47% от массы ореха. Ядра слегка приплюснутые, округлые, кремовые, покрытые нежной кожицей и очень вкусные. Плоды универсального назначения с прекрасным содержанием жиров и белков.