Лопух: целебные и лечебные свойства растений

Многие люди воспринимают лопух как обычный сорняк, хотя на самом деле он внесен в список лекарственных растений. Лопух действительно обладает лечебными свойствами и способен помочь при большом количестве заболеваний. Его употребляют внутрь в виде настоек и отваров, а также используют в качестве наружного средства. Спектр применения лопуха достаточно широк и включает заболевания желудочно-кишечного тракта, патологии сердечно-сосудистой системы, болезни кожи и т.д.

Особенности состава лопуха

Лопух известен прежде всего тем, что в его составе содержится высокий процент инулина. Это полисахарид природного происхождения, нормализующий уровень глюкозы в крови, улучшающий микробиом кишечника, стабилизирует показатели липидного обмена.

Также листья лопуха — настоящий чемпион по содержанию витамина С. Поэтому употребление его в пищу укрепляет иммунитет и улучшает состояние сосудов. Кроме того, в составе можно встретить и такие элементы, как алкалоиды, ситостерин, эфирные масла, дубильные вещества и т.п.

Когда и как проводить заготовку лопуха?

То, что лопух встречается практически повсеместно, не означает, что заготовку можно проводить где угодно. Следует выбрать экологическую местность подальше от трассы, заводов и других подобных предприятий, загрязняющих воздух и почвы.

Лучшим периодом для сбора листьев лопуха является конец весны – начало лета, когда растение максимально наполнено соком. Однако, согласно правилам, сбор можно продолжать до начала осени.

Собранные листья лопуха нужно высушить, ведь в таком виде его проще всего хранить. Для этого его моют, просушивают и раскладывают на плотной бумаге и сушат в хорошо проветриваемом помещении. Лучший вариант – на чердаке. После просушки полученное сырье рекомендуется хранить в холщовых мешочках.

Топ-5 лучших лечебных средств из лопуха

Для приготовления лекарства из лопуха используют не только сушеные листья, но и свежие. Также в качестве сырья часто выступает корень растения, также обладающий целебными свойствами. Предлагаем ознакомиться с несколькими интересными рецептами приготовления настойок, бальзамов и других средств, которые будут полезны при многих заболеваниях.

• Отвар из листьев лопуха. Для приготовления этого средства рекомендуется брать только большие листья и побеги лопуха. Несколько листьев нужно хорошо промыть и измельчить ножом. Подготовленное сырье следует поместить в кастрюлю и залить 1 стаканом воды. Смесь доводят до кипения и кипятят в течение 5 мин. Если вы используете сушеные листья, то его нужно заливать кипятком и настаивать на водяной бане не менее 20 мин. Отвар лопуха отлично помогает при болях в суставах, ревматизме. На его основе готовят компрессы и примочки. Также эффективна ванна из отвара, но для этого его нужно приготовить в большом количестве.
• Лечебный сок из лопуха. Для его приготовления рекомендуется брать молодое растение – не только листья, но и побеги. Их нужно тщательно вымыть, высушить и отжать сок с помощью соковыжималки. Готовую жидкость хранят в холодильнике и употребляют внутрь по 1 ст.л. л. три раза в день. Сок лопуха хорошо помогает при кистах, а также очищает кровь, нормализует процессы метаболизма.

• Бальзам из лопуха. Готовить его очень просто, ведь нужно смешать сок с натуральным медом и хранить эту смесь в холодильнике. Такое средство принимают внутрь. Он помогает при большом количестве заболеваний, а именно: лечит язвенную болезнь, нормализует кровообращение, снижает холестерин, повышает гемоглобин и т.д.
• Масло из лопуха. Если вы готовили сок из лопуха, то не торопитесь выбрасывать отходы. Оставшийся зеленый жмых может стать отличным основанием для приготовления масла. Для этого возьмите данное сырье в количестве 1 л, поместите в стеклянную банку и залейте 100 мл масла виноградных косточек. Приблизительно на 2 месяца эту массу ставят настаиваться в теплом темном месте, после чего процеживают. Маслом лопуха лечат выпадение волос. Для этого его смешивают с яйцом и втирают в кожу головы за полчаса до мытья.
• Настой из лопуха. В литровую банку добавляем сушеный или свежий лопух, заполняя ее примерно на треть. Затем туда же вливаем 0,5 л водки и добавляем 100 г меда. Банку закрываем, хорошо встряхиваем для перемешивания ингредиентов и ставим в темное место. Настаиваться она должна 3-4 недели, при этом смесь нужно регулярно встряхивать. Настойку используют для лечения артрита, остеохондроза, подагры и других подобных заболеваний. Как правило, ее применяют в виде примочек.

Кроме применения в медицинских целях, лопух также подходит и для кулинарии. В частности, из него готовят вкусный зеленый борщ и витаминные салаты. Употреблять это растение в пищу также очень полезно, особенно для профилактики онкологии и других заболеваний.