Сажаем озимый лук под зиму: как из голландской сеянки получить крупные луковицы еще до середины лета
Озимый лук - это форма размножающегося лука, выращиваемого для ароматной зеленой ботвы и луковиц, которые обычно собирают, когда они достигают 3 дюймов (7,5 см) в диаметре или меньше. Озимый лук в основном такой же, как и «обычный» лук, за исключением того, что он растет пучками, а его вкус немного мягче.
Как следует из названия, озимый лук отлично подходит для выращивания зимой. Они также известны как картофельный лук или молотый лук.

Лук можно сажать осенью, чтобы он начал свой цикл роста и получил преимущество в следующем сезоне для получения раннего урожая.
Многие садоводы согласны с тем, что осенняя посадка также помогает получить более крупные и ароматные луковицы, чем те, которые получаются при посадке семян или севков весной.
Вместо того, чтобы начинать выращивать все заново, пока земля еще холодная, лук, посаженный осенью, уже укоренился, когда вышел из зимнего покоя, с сильной корневой системой и уже развивающимися луковицами.
Из семян
Корнеплоды, такие как лук, морковь и картофель , которые развивают съедобные корни, клубни или луковицы под землей, лучше всего выращивать путем прямой посадки, а не выращивать семена в квартирах или горшках для последующей пересадки. Для полного созревания большинства видов лука требуется от четырех до пяти месяцев.

Для озимой культуры семена следует сеять ранней осенью в районах со средними низкими зимними температурами в диапазоне от 20 до 30 ° F или в конце лета в районах, где средние зимние температуры опускаются ниже этого диапазона.
Ключевое практическое правило, о котором следует помнить, заключается в том, что семенам потребуется больше времени, чтобы укорениться, прежде чем они перейдут в состояние зимнего покоя, чем завязи. Запланируйте от двух до трех месяцев роста до даты первых заморозков в вашем регионе.
Как расти
Лук — одна из самых неприхотливых культур, которые вы можете выращивать. Они практически процветают на пренебрежении при соблюдении определенных условий.
Выберите место для посадки, которое находится на полном солнце не менее шести-восьми часов в день.

Чрезвычайно важно, чтобы озимый лук имел достаточное освещение во время посадки, так как это помогает ему расти и обеспечивает тепло, которое нагревает землю вокруг формирующихся луковиц.
Весной солнечное место также прогревается быстрее, так как земля начинает оттаивать, и растения выходят из состояния покоя.
Подготовьте почву к посадке, вспахав или перевернув ее, чтобы разрыхлить и проветрить. Корнеплоды и луковицы предпочитают рыхлую почву, а не уплотненную, так как твердая, непроницаемая или каменистая почва может вызвать задержку роста.
Сбор озимого лука
Соберите первый урожай озимого лука через два-три месяца после посадки. Хотя вы можете собрать урожай раньше, луковицы будут очень мелкими, и они не успеют размножиться. (При созревании каждая луковица обычно дает семь или восемь луковиц.)

Продолжайте выдергивать или выкапывать лук до весны. Чтобы сохранить несколько луковиц для осенней посадки, дайте верхушкам высохнуть, прежде чем выдергивать, затем положите луковицы на солнце на несколько дней, чтобы внешнее покрытие высохло. Храните лук в прохладном, сухом месте до осенней посадки.
















