Лохина та чорниця: у чому ж різниця між ними
На сьогоднішньому етапі розвитку садівництва є можливість садити різні види кущів, рослин, які раніше були певною екзотикою. Зараз просто у себе на грядці чи в саду можна висадити ті види ягід, які раніше могли рости лише в природних умовах, в лісі, на болоті. Проте сучасні садівники можуть виростити практично все, при цьому отримуючи високі урожаї.
Особливо популярними серед садівників та споживачів є чорниця та лохина. Багато хто плутає ці дві ягідки, дехто і взагалі вважає, що це різні назви однієї ж тієї рослини. Проте це не так. Чорниця та лохина – різні кущі, тому варто розібратися, які між ними відмінності та чим вони схожі.
Основні відмінності лохини та чорниці лісової
Чорниця – невеликий кущ, який полюбляє рости в соснових лісах, на болотяній місцевості, проте потребує сонця. Її часто можна побачити на галявинах. Це яскравий представник роду Вакциніум. Належить ягода до сімейства Вересових. Має повзуче кореневище, дає багато пагонів.Листочки у куща дрібні, доволі жорсткі. Зазвичай цвіте в травні, при цьому має білі квіти із зеленуватим відтінком. Плодами є невеликі ягідки синього кольору, часто вони мають характерний наліт. Насіння у чорниці дуже дрібне і його доволі багато. Характерною ознакою ягоди є темно-фіолетовий сік, який здатен зафарбувати руки, язик, одяг у специфічний відтінок.
Лохина – є досить адаптивною рослиною, яка може рости в різних типах грунтів. Однак, вона найкраще росте в родючих, дренованих ґрунтах з нейтральною або слабо кислою реакцією pH. Це представниця роду Вакциніум. Лохина належить до роду Вересових. Зазвичай її розміри досягають більше, ніж півтора метра і вона має одерев’янілі стебла. Ягоди куща доволі великі і у розмірах можуть досягати 1,2 сантиметра. Плоди темно-синього кольору, мають специфічний наліт. Лохина може прожити більше, ніж 100 років, також вона надзвичайно морозостійка.
Чим корисні ягоди чорниці та лохини
Лохина і чорниця – надзвичайно корисні для людей. Вони мають у своєму складі багато важливих мікроелементів, що позитивно впливають на здоров’я. Чорниця має пектинові речовини, антоціани. Її використовують в офтальмології, гастроентерології, стоматології. Ягоди, сік, інші частини чорниці застосовують для того, аби очистити кров, зміцнити стінки судин, покращити роботу шлунково-кишкового тракту та подолати проблеми із зором. Ягідка застосовується як допоміжний засіб при цукровому діабеті.Лохина є чудовим дієтичним продуктом, її часто застосовують ті, хто дотримується правильного харчування. Вона корисна для людей, що страждають на цукровий діабет, допомагає поліпшити обмін речовин, підсилити дію деяких препаратів. Використовують її як профілактичний засіб для осіб, схильних до хвороб крові.
У чому відмінності між чорницею та лохиною?
Ці дві ягідки дуже схожі між собою та все ж мають певні відмінності:- Розмір кущів лохини більший, ніж у чорниці. Лохина досягає 1,5 метра, а чорниця всього 1 метра.
- Лохина має доволі тверді, майже дерев’яні стебла. А от чорниця – це приємний на дотик кущик, що має практично трав'янисті частини.
- Ягоди чорниці невеликі, темного кольору як зовні, так і всередині. Лохина власниця доволі великих ягідок, що мають зеленувату середину.
- Чорниця здатна пофарбувати своїм фіолетовим соком все навкруги. А от лохина - власниця безбарвного соку.
- Чорниця смачніша, ніж лохина. Вона має насичений смак, часто буває терпко-солодкою. А от її родичка дарує дещо кислуватий, не зовсім виражений присмак.
- Чорниця росте лише в дикій природі, хоча не виключено, що зовсім скоро і вона буде повністю окультурена. А от лохина уже є частою гостею садових ділянок, дач. Заготовляють чорницю в промислових масштабах зараз лишень в лісах та на болотах.
І чорниця, і лохина – неймовірно корисні ягоди. Їх можна споживати свіжими, а також варити варення, компоти, сушити, заморожувати. Це – справжній дарунок природи, який здатен покращити здоров’я та наситити організм важливими мікроелементами. Для всіх охочих спробувати особисто різницю між цими ягодами пропонуємо замовити саджанці лохини у нашому каталозі!
ОТЗЫВЫ
ОТЗЫВЫ
Показати відгуки
Написати відгук
Рекомендованi товари
У наявності
