Алича (диплоїдна слива) сорт Бербанк Гігант, підщепа алича

Диплоїдна слива Бербек Гігант, яка є гібридом сливи та аличі, була виведена американським селекціонером Лютером Бербанком. На даний момент вважається найбільшою із диплоїдних слив. Дерево виростає до 5 м у висоту. Крона пірамідальна з середньою густотою. Гібрид є самозаплідним, але при перехресному запиленні урожайність його краща, тому рекомендовано садити поруч аличу або сливу. Має хорошу морозостійкість, але при посадці у низовині або на перезволожених грунтах можливе незначне обмерзання пагонів. До землі даний сорт не вимогливий, проте не любить надто близького залягання грунтових вод.

Бербек Гігант починає плодоносити на 3-й рік. Цвіте у першій декаді травня, а плоди дозрівають у кінці липня — на початку серпня. Їхня середня вага становить 200 г. Плоди мають округлу форму та бордово-фіолетовий колір. Вони вкриті міцною гладенькою шкіркою із сизим нальотом. Мʼякоть щільна, соковита, солодка із кислими нотками. Кісточка невелика, важко відділяється від мʼякоті. Плоди добре транспортуються, у холодильнику зберігаються від двох тижнів і довше.