Як виростити гострий декоративний перець у горщику?

Любителі гострих страв рано чи пізно приходять до того, що починають вирощувати гострий перець у домашніх умовах. Необов'язково мати досвід вирощування квітів у горщиках на підвіконні чи балконі, щоб виростити свій перший кущ гострого перцю. А такий кущ гострого перцю може рости на підвіконні або балконі від двох до трьох років.

Підготовка розсади

У разі посіву насіння на розсаду немає необхідності винаходити велосипед, оскільки процес має схожість з підготовкою розсади солодкого перцю. Тому досвід посадки солодкого перцю може знадобитися, якщо є твердий намір посадити гострий перець у домашніх умовах.

Можна використовувати сорт гострого перцю, відомий як пікова дама. Пікова дама, або Capsicum frutescens Pikovaya Dama, є лише різновидом гострого декоративного перцю. Висота куща декоративного гострого перцю становить від 25 до 30 см. Плоди невеликого розміру і маса одного перцю не перевищує 10 г. Особливістю такого сорту декоративного гострого перцю є швидкість дозрівання. Адже за чотири або п'ять місяців після сходження починається період дозрівання.

Оскільки розсада гострого декоративного перцю не пристосована для пересадок, чудовим рішенням є посів у торф'яні пігулки. Якщо ж посіяти гострий декоративний перець у торф'яні пігулки разом з іншими насінням, то не зайвим було б встановити таблички для гострого декоративного перцю. Адже догляд за різними рослинами буде різним, тому не слід плутати рослини.

Як посіяти насіння у торф'яні пігулки? Сухі торф'яні пігулки закладаються в ємність, а сама тара заливається водою. Близько 30 хвилин цілком достатньо, щоб вони набрали води та збільшилися у розмірі. По завершенню періоду розмокання необхідно насіння закласти у центральну частину таблетки. Потім ємність накривають пластиковою кришкою. Цілком достатньо скла або поліетиленового пакета. Залишилося діло за малим — доливати воду та провітрювати ємність.

Через місяць поливання та провітрювання можна переходити до більш серйозного етапу - пересадки розсади з торф'яних пігулок у горщики. Але пересадка не зовсім коректне слово, адже фактично ніхто не пересаджує розсаду, а, швидше за все, переносить у відповідну ємність із мінімальним ушкодженням кореневої системи.

Перш ніж гострий декоративний перець знайде свій справжній і єдиний будинок у вигляді відповідного горщика і грунту, потрібно почекати близько двох місяців після посіву, а то й більше, щоб побачити, як з розсади починає формуватися рослина, з якої виросте декоративний гострий перець. Краще взяти горщик об'ємом 5 л. Можна взяти пластиковий чи керамічний горщик. Вибір ємності залежить від індивідуальних уподобань власника горщика.

Щоб забезпечити нормальний розвиток гострого декоративного перцю, потрібно додатково перевірити наявність дренажних отворів біля горщика. Без них розвиток рослини буде уповільнено, а самі плоди будуть невеликого розміру. Крім цього, необхідно викласти керамзит. Висота шару керамзиту великого або середнього розміру повинна становити 3 см. З керамзитом грунт не буде припадати пилом. Прикрити поверхню ґрунту можна не тільки керамзитом, а й декоративним та скляним камінчиком.

Доглядати за декоративним гострим перцем просто - поливати регулярно. Добрива можна вносити не раніше ніж через 3-4 місяці після посадки.