Як виростити розмарин із магазинної гілочки?

Одним з найпопулярніших спецій, яку можна виростити в домашніх умовах, є розмарин. Для цього потрібно лише купити в супермаркеті чи овочевому магазині його гілочку, і зробити це буде значно простіше, ніж вирощувати насіння розмарину. Головне вибрати свіжий та правильний розмарин.

Багато садівників дуже люблять вирощувати розмарин вдома, не тільки в саду, а й на підвіконні вікна.

Розмарин дуже корисні прянощі, вони допомагають покращенню пам'яті та роботи серця. А також мають властивості антидепресанту, таке собі домашнє заспокійливе, яке використовувалося в колишні часи, бо «все нове - добре забуте старе», все повертається і стає знову актуальним.

Як знайти потрібну гілочку?

Практично всі рослини можуть вирости зі стебла, і якість буде дуже гарною. Для правильного вирощування необхідно вибрати хороше стебло з великою кількістю листків.

Якщо на стеблі буде дуже багато кудлатих листочків, швидше відбудеться зростання. Необхідно очистити листя внизу, щоб паросток не почав загнивати, а також зробити гостро заточеним ножем перекошений зріз.

Зріз та його обробка

Перш ніж поставити у воду стебло, потрібно зріз обробити засобом для кращого зростання, за допомогою цього процесу прискорюються всі процеси.

Рекомендується обробити стебло активованим вугіллям або використовувати абсорбент для обробки посудини, де буде рости розмарин. Такий момент обробки дозволить запобігти процесу загнивання.

Коріння та їх формування

У використанні води для поливу краще використовувати дощову або талу воду. Коли гілочки будуть у посудині для регулювання температурного режиму необхідно використовувати поліетиленову плівку або пакет з проробленими дірочками зверху.

Рослина теплолюбна і світлолюбна, але прямих променів сонця краще уникати, щоб вона не згоріла. Замінювати воду потрібно раз на три дні, а коріння утворюються і формуються вже з третього тижня.

Пересаджування рослини

Після того як корінь досягає 4 см, потрібно зробити пересадку. Підійде універсальний грунт, так як розмарин у цьому плані не дуже вибагливий. Знадобиться ⅓ піску та 3 частини землі. Ще в горщику потрібно підготувати дренаж, щоб не було сильно вологого середовища.

Якщо використовувати землю лужного складу, це додасть майбутньому розмарину неповторного аромату.

Рослина не потребує догляду, якщо всі пункти дотримані і ви не переливаєте її. Коли подібний кущик росте в саду, поливати його не треба, дощів буде достатньо. Морозостійкість у розмарину хороша, але якщо сильно підвищена волога та раптовий мороз – він гине.

Верхні гілочки можна зрізати, а рослина буде рости далі. Цілий рік можна насолоджуватися свіжими спеціями.

Після утворення гарного кущика, його навіть можна розмножувати, для цього потрібно поділити кущ до 5 можливих частин, і важливо зберегти наявність у кожного поділу пари гілочок і до 3 корінців.

Як можна використовувати розмарин?

Розмарин використовують не тільки в кулінарних вишуканих стравах, а й у лікуванні при астматичних захворюваннях, а також при болях у горлі. Для цього робиться спеціальний відвар.

Додавати його можна в найрізноманітніші страви як для солодких, так і для прянощі солоних. Можна зробити розмаринову суміш із маслом, і використовувати її при закусках. А риба зі свіжим розмарином буде неймовірно ароматною та неповторною, так його ще вважають морською приправою.

Побажання при вирощуванні

Нехай вирощування розмарину приносить не лише користь для кухні та здоров'я, а й задоволення від процесу. Адже психологи зазначають, що факт вирощування своїми руками приносять заспокоєння.