Компостний чай: що це таке та як його приготувати?
У середовищі наших аграріїв компостний чай — це відносна новинка. Хоча останнім часом про нього можна почути все частіше. Простими словами, компостний чай — це натуральне добриво на основі компосту, яке готується методом насичення компосту повітря або без нього. Добриво містить велику кількість мікроорганізмів, корисних для грунту та рослин, тому його використання має лише позитивні наслідки.
У чому переваги та особливості компостного чаю?
Компостний чай по суті є дуже простим, адже складається лише із компосту, води та повітря. Проте насправді його склад є вражаючим, бо коли у столовій ложці звичайного компосту міститься 1 мільярд бактерій, то у такій самій кількості компостного чаю їх буде в 4 рази більше. Потрапляючи на грунт цей засіб має безпосередній вплив на його склад та структуру, що в свою чергу позитивним чином впливає на урожай. Крім того, компостний чай володіє й іншими корисними властивостями. Серед його головних переваг слід виділити те, що він:
- є прекрасним добривом для підживлення;
- володіє більшою ефективність, ніж ЕМ-препарати;
- підвищує родючість землі та стимулює активний ріст рослин;
- покращує структуру грунту та відновлює його якісний стан;
- знищує токсини та патогени, що містяться у грунті;
- покращує стресостійкість культур;
- захищає рослини від захворювань та шкідників.
Рецепт приготування аерованого компостного чаю
Саме компостний чай, який готується з насиченням повітря, вважається ідеальним варіантом, адже містить максимальну кількість бактерій. Проте для цього приготування вам потрібно мати компресор. Для приготування великої кількості чаю він повинен бути досить потужним. Проте для невеликої порції підійде і акваріумний компресор. Саме для цього агрегата ми беремо наступні продукти для приготування компостного чаю:
- 2 л криничної чи дощової води (водопровідна не підходить, бо може містити хлор);
- 10 мл патоки (можна замінити варенням, цукром чи фруктозою);
- 70 г зрілого компосту.
Готувати цю невелику порцію компостного чаю найкраще у звичайній трилітровій банці. У банку потрібно залити воду, додати підсолоджувач, а потім компост. Після цього поміщаємо трубку у воду та вмикаємо режим аерації.
Час приготування компостного чаю описаним методом може бути різним в залежності від температури повітря зовні. Якщо вона становить +30 градусів або більше, то достатньо близько 15 годин, а якщо вона на рівні 20 градусів тепла, то потрібна доба. Готовий компостний чай має приємний хлібний запах та утворює багато піни.
Приготування компостного чаю без аерації
Якщо у вас немає компресора, ви теж можете приготувати компостний чай. Проте слід памʼятати, що ефективність у нього буде дещо нижча. Для цього процесу беремо відро та на ⅓ заповнюємо компостом, а потім доливаємо дощову чи криничну воду. Цей розчин потрібно залишити настоюватись протягом 5-7 днів, при цьому не забуваючи перемішувати його кілька разів на день. Готовий чай слід процідити через марлю чи сито.
Як застосовувати компостний чай?
Компостний чай має широку сферу застосування. По-перше, ним поливають землю перед посівом насіння, наприклад, на розсаду, а також під час пікірування молодих рослин. Навесні регулярний полив з використанням компостного чаю підвищує температуру грунту та прискорює ріст культур.
Компостний чай також застосовують для позакореневого підживлення овочів та плодових дерев та кущів. Для цього його розбавляють водою у співвідношенні 1:10 та додають трохи рослинної олії для покращення прилипання. Обприскування проводиться з пляшок, бо саме такий метод не завдає шкоди мікроорганізмам.
Застосовуючи компостний чай слід памʼятати, що він зберігається максимум 4-5 днів. Також важливо знати, що він не замінює собою інших добрив, а лише вдало їх доповнює.
