Не завʼязуються качани капусти. Що робити?

Капуста — це смачний і поживний овоч, який вирощують майже в кожному городі, іноді висаджуючи навіть кілька грядок. Однак не завжди вдається отримати багатий урожай — капуста може не утворювати качанів, а лише нарощувати листя. Щоб цього уникнути, важливо правильно підживлювати рослину та забезпечити необхідні умови для формування плодів.

Причини, через які можуть не завʼязуватись качани в капусти

Якщо ви помітили, що качани капусти не завʼязуються, то варто звернути увагу на певні моменти, у яких може критись причина цього явища.

• Неякісне насіння. Капуста, яка перезапилилася з іншою рослиною з родини хрестоцвітих, може утворити гібрид, що не формує качанів. Щоб уникнути цього, купуйте насіння тільки у перевірених виробників. При цьому слід памʼятати, що навіть якісне насіння може бути призначене для вирощування в іншому кліматі. Якщо умови вашої кліматичної зони не підходять, рослина не буде розвиватися належним чином і не утворить качанів.
• Неправильно вибране місце для посадки. Капуста потребує багато світла. Для утворення качанів їй потрібне місце, де сонце буде протягом усього дня. Високорослі рослини, які створюють тінь, слід висаджувати далеко від капустяної грядки. Інакше капуста витрачатиме свої сили на ріст у висоту, замість утворення качанів.
• Неправильна кислотність грунту. Капуста віддає перевагу грунтам з нейтральною кислотністю. Якщо рівень рН землі нижче 6,5, капуста може погано рости. Щоб підвищити рівень рН, проведіть вапнування, додавши до грунту доломітове борошно, деревну золу або інші подібні матеріали.
• Помилки при посадці. Коли висаджуєте капусту, важливо враховувати час посадки. Ранні сорти висаджують з кінця квітня до середини травня, середні — з кінця квітня до початку травня, а пізні — з 10 по 30 травня. Крім того, важливою є схема посадки: для ранньої капусти відстань між рядами має бути 50 см, для середніх і пізніх сортів — не менше 70 см.
• Помилки при догляді. Капуста погано переносить посуху та потребує регулярного поливу. Це сприяє вчасному завʼязуванню качанів. Також слід регулярно розпушувати землю, щоб покращити доступ кисню та поживних речовин до коренів. А щоб корисні елементи краще зберігались у грунті, а волога не випаровувалась, слід замульчувати землю на грядці.

Також слід враховувати той факт, який попередник був у капусти. Це овоч добре росте після бобових, пасльонових або цибулі, оскільки ці культури сприятливо впливають на формування качанів. Якщо на грядці перед капустою росли інші представники хрестоцвітних або гарбузові, це може негативно вплинути на врожайність капусти. Крім того, капусту можна висаджувати на ту ж ділянку не раніше, ніж через три роки після попереднього вирощування.

Чим підживити капусту, щоб качани краще завʼязувались?

Щоб попередити проблеми із завʼязуванням качанів капусти, рослину рекомендовано регулярно підживлювати. Для цього ідеально підходять народні рецепти.

• Підживлення капусти дріжджами. Для приготування дріжджового добрива розчиніть 100 г дріжджів і 0,5 л варення у відрі води, залишивши для бродіння в теплому місці. Перед застосуванням зволожте грядку з капустою водою, що прогрілася на сонці. Потім розбавте 1 склянку бродильної суміші в 10 л води. Поливайте капусту під корінь цим розчином — по 1 л на кущ. Використовувати підживлення можна не частіше, ніж раз на три тижні.
• Підживлення борною кислотою. Розчиніть 2 г борної кислоти в 1 л гарячої води. Потім додайте 9 л холодної води до отриманого розчину. Цим складом обприскайте капусту в суху погоду.
• Підживлення гноєм та золою. Коли на капусті з'являється 9-й листок, можна провести наступне підживлення. У відрі води розведіть 0,5 л свіжого гною і 40 г деревної золи. Дайте розчину настоятися кілька днів, щоб випарувався зайвий аміак. Перед підживленням добре полийте грядку водою. Потім під кожен кущ вилийте по 1 склянці цього розчину. У середині літа повторіть цю підгодівлю ще раз для отримання кращих результатів.

Правильний догляд та вчасне підживлення — запорука того, що качани капусти добре завʼяжуться та будуть мати великі міцні головки. Проте не забувайте купувати насіння лише у перевірених продавців, адже від цього теж залежить майбутній урожай.