Опадають завʼязі на плодових деревах. Що робити?

Навесні плодові дерева активно цвітуть, утворюючи велику кількість зав'язі. Особливо це стосується абрикосів, яблунь, груш, слив, вишень і черешень. Проте вже через кілька тижнів багато плодів опадає. Іноді частково, а іноді масово — настільки, що помітно знижується загальний урожай. Причини можуть бути різні і саме від цього залежить план ваших дій.

Несприятливі погодні умови

Однією з основних причин втрати зав’язі є порушення водного режиму. Надмірні опади, застій вологи в саду, а особливо затоплення на ділянках із поганим дренажем можуть призводити до осипання молодих плодів. Не менш небезпечною є й інша крайність — посуха, яка часто виникає при аномально теплій весні. У таких умовах ситуацію ускладнює гарячий сухий вітер, який швидко висушує верхній шар ґрунту та ослаблює дерево.

Висока температура і посушлива погода негативно впливають і на процес запилення. Пилок у таких умовах втрачає фертильність і не здатен забезпечити повноцінне запліднення квіток. Навпаки, у холодну, дощову або вітряну погоду знижується активність комах-запилювачів, що також веде до слабкого зав’язування плодів.

Особливо важливо враховувати ці чинники при вирощуванні самобезплідних сортів, які потребують запилювачів інших сортів. Якщо пилок не буде перенесено з однієї рослини на іншу, наприклад, з однієї груші на іншу, або між різними сортами яблуні, сливи, черешні, персика чи вишні, зав’язі може не бути взагалі. Тому ще на етапі закладання саду варто звертати увагу на сумісність сортів та умови запилення.

Нестача поживних речовин

На бідних і виснажених ґрунтах плодові дерева часто скидають значну частину зав’язі через нестачу поживних речовин. Дефіцит азоту, фосфору, калію, а також мікроелементів порушує обмінні процеси в рослинах, через що вони не можуть утримувати сформовані плоди. Особливо це помітно в періоди підвищеного навантаження — навесні під час активного росту та після цвітіння.

Щоб запобігти осипанню зав’язі, необхідно ще з осені вносити під дерева фосфорно-калійні добрива. Вони сприяють формуванню квіткових бруньок та підвищують стійкість дерев до морозів. Навесні, у фазу набухання бруньок та бутонізації, а також через тиждень після цвітіння, ефективно застосовувати комплексні добрива з високим вмістом азоту. Проте азот не має переважати повністю — фосфор і калій також повинні бути в складі, щоб підтримати розвиток кореневої системи й стабільне зав’язування плодів.

Хороший результат дають і позакореневі обробки — швидкодіючі розчини мінералів проникають у тканини листя та стимулюють збереження зав’язі. Крім того, варто систематично мульчувати пристовбурні круги компостом. Органічна мульча не лише утримує вологу, а й збагачує ґрунт елементами, необхідними для розвитку дерев і формування повноцінного врожаю.

Надмір або нестача води

Осипання зав’язі часто спричиняє порушення режиму вологості — як її надлишок, так і нестача. Через сильні опади та поганий дренаж у пристовбурних кругах застоюється вода, що призводить до загнивання коренів і втрати плодів. Особливо небезпечне підняття ґрунтових вод вище 1,5 м.

Не менш шкідлива і посуха. Весною вона заважає зав’язуванню плодів, а влітку — призводить до їхнього опадання. У суху погоду поливайте дерева раз на тиждень (7–10 відер на дерево) та мульчуйте ґрунт для збереження вологи.

Хвороби та шкідники

Плодовий сад потребує системного захисту. Без профілактичних обробок дерева втрачають зав’язь, хворіють і гинуть. Весняні й осінні обприскування — критично важливі. Кісточкові (персик, слива, черешня) часто хворіють на моніліоз, клястероспоріоз, кокомікоз. Яблуні й груші — на паршу, борошнисту росу, іржу. Уражаються листя, кора, зав’язі, пагони. За сильного зараження сохнуть гілки, відпадають плоди. Комахи-шкідники (зокрема плодожерка) починають шкодити ще під час цвітіння.

Відсутність запилювачів

Багато врожайних сортів плодових дерев потребують перехресного запилення — без нього зав’язь не утворюється або швидко осипається. Якщо дерева ростуть ізольовано, без відповідного запилювача поруч, шансів на багатий урожай значно менше. Тому для стабільного плодоношення слід висаджувати поряд кілька дерев різних, але сумісних сортів. І хоча запилення може здійснювати і сусідське дерево, краще розраховувати на власний сад. Важливо також враховувати терміни цвітіння: щоб процес запилення був ефективним, поруч повинні рости сорти з однаковими термінами — ранні з ранніми, пізні з пізніми. Це забезпечить надійне формування зав’язі та рясний урожай.