Персик інжирний сорт Пінк Рінг, підщепа мигдаль

Пінг Рінг — сорт інжирного персика, що був виведений у Італії. Дерево сильноросле, відзначається високою урожайністю та є самоплідним. У нього хороша зимостійкість, адже воно витримує морози до -25° C. Крім того, персик сорту Пінг Рінг добре переносить посуху, має імунітет до багатьох захворювань, невибагливий до грунту. У плодоношення вступає зазвичай на другий рік.

Сорт Пінг Рінг належить до сортів із середнім терміном дозрівання. В залежності від кліматичних особливостей конкретного регіону урожай можна збирати в кінці липня — на початку серпня. Персики мають вагу 110-150 г. У них характерна для інжирних гібридів плеската форма та майже повна відсутність опушення. Колір жовто-оранжевий з румʼянцем, який займає більшу половину поверхні. Мʼякоть білого кольору з невеликою кількістю червоних прожилок, вона має підвищену щільність та соковитість. Смак солодкий та дуже приємний. Кісточка відділяється не повністю, а з невеликою кількістю мʼякоті. Плоди транспортабельні, підходять і для консервації чи переробки, і для вживання у свіжому вигляді.