Персик сорт Лісостеповий, підщепа алича

Персик Лісостеповий — середній сорт української селекції від Центрального ботанічного саду. Його отримали в результаті схрещування сортів Дніпровський та пам'ять Шевченка. Сорт морозостійкий, високоврожайний та має імунітет від більшості поширених захворювань.

Персик Лісостеповий має середню силу росту, крона розлога, середньої щільності. У висоту дерево сягає 3,5-4,5 метра. Саджанці вступають в плодоношення на 3-4 рік. Плодоносить на торішніх приростах. Сорт плодоносить в другій-третій декаді липні. Плоди середньої величини, масою 80-100 грамів. Форма округло-овальна, злегка здавлена з боків.

Шкірка щільна, опушення середнє. Плоди світло-кремові, з рум'янцем у вигляді штрихів та точок майже на всі поверхні. шкірка слабо відділяється від м'якоті, м’якоть біла, соковита і дуже солодка. Кісточка середнього розміру, подовжена, легко відділяється.

Персик Лісостеповий вирощують у степових та лісостепових регіонах України. Сорт погано піддається транспортуванню, плоди дуже смачні і у свіжому, і у переробленому вигляді.