Садимо город у червні: які рослини та овочі висаджувати

Думка, що всі рослини необхідно садити навесні є помилковою. Багато культур висіваються в червні і здатні дати добрий урожай ще до приходу осені. Що слід садити у перший місяць літа, розповідаємо нижче.

Які овочі висаджувати у червні

При належному догляді та дотриманні техніки вирощування моркви, спаржевої квасолі, ріпи, капусти, зеленої цибулі, огірків, гарбузів, кабачків, буряку, томатів та гороху порадують рясним та якісним урожаєм. Всі ці культури добре розвиваються, навіть якщо висаджені в першому місяці літа.

• Морква. У червні прийнято висівати пізні сорти, що заготовлюються на зиму. Дозріють вони до кінця вересня – початку жовтня. Перевага пізнього посіву в тому, що рослину не атакуватиме морквяна муха.
• Ріпа. Ранні сорти культури прийнято висівати на початку місяця. Коренеплоди, що виросли, на зиму не знадобляться, а для приготування рагу і різних запіканок будуть якраз.
• Спаржева квасоля. Швидкостиглі сорти необхідно засівати у першій половині місяця. Через 60 днів можна буде ласувати смачним урожаєм, а коріння, листя та квіти квасолі збагатять ґрунт азотом.
• Капуста. Перші два тижні червня відмінно підходять для висіву ранніх сортів білокачанної капусти, які не призначені для зберігання взимку. Термін дозрівання становить 110 днів. Наприкінці червня можна засівати пекінську капусту, готову до споживання восени. А для посадки кольрабі, ще одного різновиду капусти, стане в нагоді будь-який період червня.

• Гарбуз та кабачок. Обидві культури безболісно ставляться до засіву першого місяця літа. Ранні сорти кабачків можна отримати вже через 30-35 днів, а особливих видів гарбуза (наприклад, "Арахісове масло" або "Жовтий гігант") - через 60-80 діб.
• Огірки. При належному догляді червневі посадки на осінь дадуть гарний смачний урожай. При виборі ґрунту можна орієнтуватися на ділянки, де засівались ранні культури (зелень, шпинат, цибуля). При цьому пам'ятайте, що не варто садити огірки на майданчики, які минулого року були зайняті гарбузом, кабачками, динями та кавунами.
• Зелена цибуля. Тепла літня погода дозволить отримати черговий соковитий урожай зеленої цибулі.
• Горох. Культура вирощується у першій половині червня.
• Буряк та томати. Можна посадити на початку червня. Ранні сорти дадуть урожай через 90-100 днів.

Види зелені, які можна сіяти на початку літа

Більшість пряних трав, що вживаються в їжу, можна садити практично все літо, конвеєрним способом. Це петрушка, салат, шпинат. Загалом червень – вдалий місяць для посіву багатьох зелених:

• Кріп. Садити краще у другій половині червня. Через 35 днів зелень буде готова до вживання.
• Салат. Сіяти можна кожні два тижні, термін дозрівання: 25-50 днів.
• Петрушка. Засіваються кожні два-три тижні.
• Шпинат. Сіяти можна кілька разів на сезон з інтервалом 20-30 діб.
• Базилік. Краще висаджувати у другій половині місяця, коли загроза критичного зниження температури зводиться до мінімуму.

Нюанси догляду за рослинами, які висаджуються у червні

Техніка догляду за літніми посадками нічим не відрізняється від весняних. Це, як і раніше, правильний полив, регулярне внесення добрив, розпушення та мульчування прикореневої зони. За всіх цих операцій необхідно враховувати техніку вирощування окремо взятої культури. Наприклад, білокачанна капуста і горох потребують рясного поливу, а огірки вимагають ніжного підходу до зрошення: тепла вода, що надходить до коріння увечері.

Крім того, під час посадки кожної культури необхідно орієнтуватися на список вимог до майданчика. Наприклад, кріп любить, щоб сонячні промені висвітлювали його лише до обіду, а кольрабі – культура сонцелюбна і не здатна переносити тінь.