Виноград сорт Саломе, напівупакований

Даний сорт представляє собою міжвидовий гібрид, який чудово підходить для вирощування у країнах з холодним кліматом. Він був виведений у 1970 році у Швейцарії шляхом схрещування сорту Сейваль Блан та ще одного невідомого сорту.

Виноград Саломе відзначається відмінною силою росту та має гарне визрівання лози. У нього підвищена морозостійкість, адже кущ витримує температури до -25 градусів. Стійкість до захворювань і шкідників також хороша, зокрема, цей виноград майже не хворіє на грибкові захворювання та мільдью.

Сорт Саломе відноситься до сортів із ранньосереднім терміном дозрівання. Його ягоди достигають приблизно у першій половині осені. Грона середнього розміру, конічної або циліндроконічної форми. Ягоди здебільшого округлі чи округло-овальні, досить великі. Колір у них насичено-темно-синій, зверху на шкірці присутній восковий наліт. Шкірка тонка, середньої міцності. Мʼякоть соковита, мʼясиста, з приємним смаком та ароматом. Сік винограду забарвлення не має.

Виноград сорту Саломе смакує не тільки у свіжому вигляді, адже його часто використовують для виготовлення вин. У Швейцарії цей виноград також комбінують з іншими сортами, зокрема, із сортом Леон Мійо.